La industria alimentaria establece una serie de regulaciones para los materiales que deben entrar en contacto con alimentos. Propiedades como la alta resistencia a la temperatura, elevada resistencia química, ausencia de olor y sabor y su importante capacidad antiadherente hacen de la silicona un material muy valorado y utilizado en el campo de la alimentación.
Aplicaciones
Conducción de líquidos: ganadería-ordeño, vending, cafeteras, etc.
Productos para cocinar: contenedores, envases, moldes, etc.
Juntas en contacto con líquidos o alimentos: juntas de horno, panadería, en contacto con agua, zumos, leche, etc.